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界面新闻记者 | 卢奕贝【DPMX-007】セレビッチ！～誘惑の完全着衣～ KAORI
界面新闻裁剪 | 牙韩翔
8月26日，康师父控股（00322.HK，下文简称“康师父”）发布2024年上半年财报，进缓期内公司贸易收入412.01亿元，同比增长0.7%。尽管收入与客岁捏平，但由于期内公司毛利率同比提高2.1个百分点至32.6%，受此带动，康师父公司鞭策应占溢利18.85亿元，同比增长15.1%。
在具体业务方面，上半年康师父便捷面业务收入138.14亿元东谈主民币，较上年同时少卖1.36亿元，同比下跌1%，营收占比达33.5%，较客岁同时下滑1%。财报表示，这是由市集承压与产物结构调养所致。
固然康师父便捷面卖不动，但它的净利润却更高了。
财报表示，因原材料及产物组合优化故意，便捷面毛利率同比提高1.3个百分点至27.1%。受此带动，上半年康师父便捷面业务公司鞭策应占溢利同比提高5.4%至8.5亿元。
图表开首：康师父控股半年报
本年5月，“康师父便捷面要加价了”的音问冲上热搜，康师父被指对部分袋装面和桶装面进行调价，其中，袋装面提议零卖价由2.8元提高至3元，经典桶由4.5元提高至5元。加价原因则是“原材料加价”“配方升级”。
另据南王人湾财社报谈，康师父电商旗舰店客服于7月说明，康师父经典系列便捷面的沿途口味均已加价，每桶售价由4.2元调养至4.57元。
康师父的加价部分是为了扞拒便捷面卖不动的挥霍趋势【DPMX-007】セレビッチ！～誘惑の完全着衣～ KAORI。
康师父2023年报表示，便捷面业求达成营收287.93亿元，同比下滑2.84%，占集团收益的35.8%，比2022年的占比下滑1.85个百分点。相通的趋势也在康师父的老敌手长入的功绩中体现。长入中控2023年报表示，食物业务收益为98.47亿元，比2022年110.09亿元的营收减少11.62亿元，同比下跌10.6%，主如果便捷面业务收入下滑所致。
便捷面业务的下滑合座上与客岁中国挥霍环境复苏、出门就餐需求增多以及囤货需求减少关联。而从更长线的挥霍趋势来看，便捷面这个品类容易被外卖所取代，跟着挥霍者平常采用的各种化，便捷面的市集被分流也在预念念之中。
不外在康师父加价后，包括长入中控、日清食物等公司王人莫得跟涨。
长入中控不久前败露的2024半年报表示，公司食物业务收益49.47亿元，较客岁同时飞腾0.9%，占集团总收益32.0%。其中，便捷面业务上半年收益录得48.58亿元，同比增长1.9%。这一增长约略部分受同业烘托所带动。
在便捷面业务承压已久的情况下，康师父也将增长重心押注在饮品板块。
财报表示，上半年康师父饮品业务收入270.65亿元东谈主民币，同比增长1.7%，占集团总收益65.7%。
日本学生妹康师父在财报中示意，期内通过产物组合优化与惩处遵循提高，饮品业务毛利率同比提高2.5个百分点至35.2%，受此影响，进缓期内饮品业务鞭策应占溢利同比提高26.9%至11.15亿元。
事实上，康师父也对旗下饮料进行过一轮加价。2023年11月，康师父被指把中包装茶和果汁的提议零卖价，从3块钱调养为3块5，一升装的从4元涨到5元。到本年4月，这一价钱调养已落实到零卖端。
在加价以外，康师父明确示意，要随从健康无糖化趋势，初始即饮茶疲累增长。
即饮茶是康师父饮品业务的主要增长开首。康师父将其饮品分类为茶、水、果汁、碳酸偏激他，2024上半年，惟一茶收入同比增长13.0%至113.92亿元，而其余类别分别同比下滑5.6%、10.1%、3.2%。
图表开首：康师父控股半年报
康师父布局无糖茶已久。
2020年，康师父推出了冷泡绿茶、茉莉花茶两款无糖茶饮；2021年，康师父无糖冰红茶上市；2022年，康师父再推出纯萃零糖系列新品；2023年，康师父的无糖茉莉绿茶上市，对无糖冰红茶的口味和包装王人进行了升级，以及新增了纯萃零糖的峻岭乌龙口味。
而在2024上半年，康师父推出定位高端的无糖茶新品牌“茶的传东谈主”，分云南青柑普洱、闽南铁不雅音两种口味，康师父淘宝官方旗舰店表示，该新品规格500ml售价5.4元/瓶。比较昔日康师父主推的零糖绿茶3元每瓶的售价有所提高。
图片开首：康师父淘宝旗舰店
长入中控也进行了访佛的布局。
本年4月，长入推出了零卖价4元的无糖新品“春拂绿茶”，卖点包括秉承100%真茶萃取，改换发酵工艺等。近日，春拂绿茶在500ml规格的基础上，又推出了一款900ml大瓶装新品，现在依然在江苏、湖北、新疆等多个省市上市。
固然无糖茶市集一派火热，但如果给中国无糖茶品牌进行排位，那么不错平直明了地永别为——农夫山泉（东方树叶）、三得利和其他。快消品线下零卖监测机构马上赢作念出的统计表示，2024年4月-5月的无糖即饮茶类目中，农夫山泉和三得利集团市集份额野心跳跃75%。
而正在向两大巨头发起冲榜挑战的【DPMX-007】セレビッチ！～誘惑の完全着衣～ KAORI，不仅惟一康师父与长入。厚味可乐、娃哈哈、怡宝和雀巢等传统饮料巨头也纷繁入场，元气丛林、果子熟了、茶小开、有丛气和让茶等一系列新势力也如黑马般冲了出来。
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